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别说你家不使用消毒餐具

发布人:lyqlkj发布时间:2017/11/27浏览次数:8次

    现在消毒餐具已经不光是在酒店,餐厅,或者是食堂里出现了,现在的消毒餐具是在任何地方都在使用,比如我们自己的家中,很多人以为,家里的餐具都是自己家人使用的,没必要去消毒处理,这样的说法绝对是错误的,现在很多家庭也不适用消毒餐具,觉得没必要,对于这一点你们怎么看?有些人认为只有酒店里的餐具才需要消毒,因为都是不同的人在使用,万一有个传染病之类的,所以消毒一下比较放心。其实很多人都不知道,家里使用的餐具也是需要消毒的,家里餐具经过使用之后,不经过正确的消毒方法可能会导致有大肠菌,大肠菌会给人的身体带来很多坏处。大肠杆菌(Escherichia coli) 革兰氏阴性短杆菌,大小0.5×1~3微米。周身鞭毛,能运动,无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气,是人和动物肠道中的正常栖居菌,婴儿出生后即随哺乳进入肠道,与人终身相伴,其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长,减少蛋白质分解产物对人体的危害,还能合成维生素B和K,以及有杀菌作用的大肠杆菌素。正常栖居条件下不致病。但若进入胆囊、膀胱等处可引起炎症。在肠道中大量繁殖,几占粪便干重的1/3。兼性厌氧菌。在环境卫生不良的情况下,常随粪便散布在周围环境中。若在水和食品中检出此菌,可认为是被粪便污染的指标,从而可能有肠道病原菌的存在。因此,大肠菌群数(或大肠菌值)常作为饮水和食物(或药物)的卫生学标准。大肠杆菌的抗原成分复杂,可分为菌体抗原(O)、鞭毛抗原(H)和表面抗原(K),后者有抗机体吞噬和抗补体的能力。根据菌体抗原的不同,可将大肠杆菌分为150多型,其中有16个血清型为致病性大肠杆菌,常引起流行性婴儿腹泄和成人肋膜炎。所以说,家用餐具经过消毒也是非常有必要的。
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