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经验告诉我餐具还是消毒的好

发布人:canjuw发布时间:2019/2/25浏览次数:501次

  我们都可以用上放心的餐具“这是我们近来明察暗访中看到的集中式消毒企业中做得很规范,也是很好的一家餐饮具消毒公司,如果全市所有的餐饮具消毒公司都像这样经营管理就好了……”武汉市人大《食品安全法》执法检查组一行在武汉市食药监局局长李燕、副局长罗彬、青山区委书记秦军、区人大副主任刘启发、区政府副区长徐文斌等领导的陪同下,对位于武汉市青山区的武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司检查完毕后,市人大党委会副主任刘家栋同志发出如此感叹!
武汉市人大在《食品安全法》分布实施两周年之际,对全市餐饮具集中式消毒企业、大型餐饮企业、农贸市场的食品安全工作进行了执法检查。对全市多家餐饮具集中式消毒企业的生产环境、清洗流程、消毒包装环节及管理模式提出了批评,要求这些企业限期整改。
5月27日上午,武汉市人大执法检查组一行在市人大副主任刘家栋、张河洁的率领下,对位于青山区白玉山街的武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司进行了执法检查。检查组一行来到该公司后,首先向企业法人陈志强详细询问了餐饮具清洗消毒的流程、卫生制度、管理制度的落实情况。接着检查组一行来到生产车间依次查看了餐饮具粗洗、精洗、冲洗、消毒、包装、储存、运输的整体工艺流程和布局,重点检查了餐饮具消毒温度、、时间、洗涤剂、包装材料、人员健康体检与日常业务知识的培训等环节。市人大检查组领导对该企业的现场检查结果非常满意;对该的消毒餐饮具的质量安全表示十分放心。
长期以来,武汉市食药监局青山分局派出监督人员定期到企业开展检查提供服务,对企业的生产环节进行指导帮助,督促企业规范管理,不定期对产品质量进行抽查,为企业的生产保驾护航。
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