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可食用消毒餐具制作方案

发布人:canjuw发布时间:2019/9/17浏览次数:54次

     可食用消毒餐具制作方案,消毒餐具可以做成可食用餐具,环保实用,本实用新型属于一次性使用的餐饮用具,具体涉及一种既可作为餐具, 又可食用的可食用餐具。技术背景市场上普遍使用的餐具大多采用瓷器、砂器、金属、塑料、木质、竹 等材料制作而成,采用上述材料制作的餐具具有以下缺点1、 上述餐具的制作、烧制消耗大量的自然资源和大量的能源,不同程 度地破坏了生态平衡和大气污染。如陶瓷碗和砂器碗,需要消耗大量的土石与部分贵重金属矿产资源;加工碗要通过一系列复杂的成型加工工艺和高温烧制以及上釉等工艺。2、 携带不方便。如陶瓷、砂器、金属餐具较笨重,旅行中不易携带, 且易破损。3、 餐具用过后必须用水洗净后才能重复使用,增加了劳动强度,消耗 日益贫泛的水资源。当前市场上出现的可自降解的餐具,是采用淀粉制作的餐具,主要材 料是淀粉、纤维、玉米芯、包谷壳、填料碳酸钙,是不可食用的餐具,其 加工工艺较复杂,产量低,成本较高。 发明内容为解决现有技术存在的上述问题,本实用新型的目的在于提供一种 营养、卫生、免刷洗,可作为主食食用的可食用餐具,从而达到消除白色 污染,维护生态平衡,节约能源,食品深加工的目的。为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是该可食用餐具有坯 体,其特征在于所述坯体为可食性物料制作的坯体,在坯体的内表面和 外表面上分别设有致密层。所述可食用餐具具有由可食性物料为原料制作并与坯体相配合的盖体。所述致密层为制作坯体的可食性物料在坯体的内表面上和外表面形成 的外皮。所述致密层由糯米粉浆水涂在可食性物料的坯体的内表面和外表面上 形成的可防水的表层。采用上述技术方案的有益效果可食用餐具有坯体,所述坯体由可食 性物料制作,在坯体的内表面上和外表面分别设有致密层。与现有技术相 比,本实用新型的坯体可作为主食食用、营养好、口感好,可保证在0'C — +100'(:范围内使用,在IO(TC开水装满试验,可维持l小时不变形。成品作 适当的防腐处理可保持18个月的货架期。使用简便、携带方便、不用洗涮、 节约水资源,无重复使用存在的污染,加工简单、成本低廉等优势。
可食用餐具,具有坯体,坯体的形状可以为碗、盒、筒、 盆、罐、杯等形状,坯体由可食性物料为原料,加水和生物发酵剂,在中 温下经过膨化后压模制成坯体1如碗形,经过蒸或烤制后,形成熟食品, 在坯体1的内表面上和外表面上分别设有一定厚度和具有一定密度的致密层2、 3。致密层2、 3为制作坯体的可食性物料在坯体的内表面上和外表面 形成的外皮;致密层2、 3由糯米粉浆水涂在可食性物料的坯体的内表面上 和外表面形成的具有一定防水性能的表层。可食性物料可以为小麦面、米 粉、高粱面、玉米面、红薯面或上述粮食的混合物或粮食与蔬菜的混合物。 可食用餐具还具有由可食性物料为原料制作并与坯体1相配合的具有保温 作用的盖体4。
权利要求1. 一种可食用餐具,具有坯体,其特征在于所述坯体为可食性物料制作的坯体,在坯体的内表面上和外表面分别设有致密层。
2、其特征在于还具有由可食性 物料为原料制作并与坯体相配合的盖体。
3、其特征在于所述致密层为制 作坯体的可食性物料在坯体的内表面上和外表面形成的外皮。
4、其特征在于所述致密层由糯 米粉浆水涂在可食性物料的坯体的内表面上和外表面形成的可防水的表层。
本实用新型公开了一种一次性使用的可食用餐具,具有坯体,其特征在于所述坯体为可食性物料制作的坯体,在坯体的内表面上和外表面上分别设有致密层;还具有由可食性物料为原料制作并与坯体相配合的盖体。与现有技术相比,具有营养、卫生、免刷洗,可作为主食食用,可达到消除白色污染,维护生态平衡,节约能源,食品深加工的目的。
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