消毒餐具

十一黄金周，你外出时注意消毒餐具卫生了吗

刚看了新闻（据中国国家文化和旅游部）公开的数据说，全国共接待游客7.82亿次，国庆黄金周银联网络交易额达1.58万亿，交易7.94亿笔。
中国内需如果拉动则是巨大的，尤其是吃，所谓民以食为天，尤其是外出，都会找点有特色的小吃街或者地方特色，要尽情的吃，还可以带点回家给亲朋好友。

 那么问你一个问题，天天在外旅游，你吃饭的时候，注意餐具卫生吗？餐具到底消毒了吗？
今年黄金周出来旅游，前五天天气热的很，所以许多餐馆卫生你可以注意到打扫比较干净，而后二天突然变天，卫生你感觉还可以吗？我今年去山东泰安，原来去登泰山，发现人多的根本走不动，所以就在泰安方特欢乐世界玩了天，在出来吃饭的时候，想吃点有特色的，58同城告诉我去中百大厦，结果发现人山人海，各类小吃真的都有，但是卫生不敢说好！
尤其是吃串串的时候，感觉它们所使用的不锈钢盘是不是经过高温消毒，因为我一直从事消毒餐具，所以在使用过程中对卫生特别在意。尤其对餐具，因为餐具是经过不同人所使用，必须保证消毒，要不然餐具传播影响力更大更坏。

 西安市卫生监督所日前发布了黄金周外出就餐注意事项。尤其提到消毒餐具，它们通知这样提示的：
卫生监督部门提醒，黄金周外出就餐应选择有食品卫生许可证的餐饮单位，尽量选择食品卫生信誉度较高的单位就餐。就餐时应注意餐饮单位店容店貌是否整洁卫生，同时注意其有没有专用工作间加工直接入口的食品(如凉菜等)，自助菜品有无防尘及保温(冷藏)设施。同时注意公用饮食用具使用前应经过消毒，经过消毒的餐具表面必须光洁、干涩，无油渍、水渍，无异味。