武汉疫情过后,人们对餐饮行的改观
武汉疫情过后,人们对餐饮行的改观
通过这次武汉疫情,人们对自身安全更加重视,尤其是餐饮业,不用国家规定不吃野味,就是民以食为天的安全理解永记心中,我们分析疫情过后有一些会长期影响。
1、风险意识增强。餐饮业可能要二,三个月淡季,让你知道没有现金储备的企业可能真不好过了。
2、轻模式,更干净卫生的将受人喜爱。那些高端聚餐类高档酒店可能去的人越来越少,因为不让聚会时间可能延长到半年以后,人就养成一个习惯,而对卫生达标,注意消毒餐具卫生的小企业,如小吃类,火锅类,快餐类,人均消毒二三十元可能千店万店规模加起,更值得资本投资。
3、外卖将占份额越来越重,这些趋势会形成人们的生活特性。
4、电商催催人工更加灵活,共享员工,身兼数职可能是未来的一种方式。
5、餐饮规格性会进一步加强,这种加强并不一定需要花费多大代价,都是对企业和销费者好的,如距离更大,更加卫生,时间延长,花样更多等,对我们的消毒餐具势必提出更高的要求。
6、餐饮的专业化传统加强,从上头源材的分开,加外送,中间消毒餐具的配送,全部交由第三方服务公司,这种情况下,即使小小餐饮业也会产生大体量的公司。
我们尚邦将抓住时机,将餐饮业与餐具有机结合,向达成消毒餐具行业内的龙头进军。