联系我们

地址:广州市海珠区新滘东路桥头大街228号三达塑业
联系电话:020-34528888

手 机:13924005418
投诉电话:020-34528888
传真:020-38808548
联系QQ:3368487381
邮箱:sunbongchina@163.com
网站:www.canjuw.com/

新型冠状病毒高发期餐具你做好消毒了吗?

发布人:zangyumin发布时间:2020/12/16浏览次数:37次

      新型冠状病毒高发期餐具你做好消毒了吗? 冬季又来了,记得去年这个时候新型冠状病毒刚刚有一点点迹象,但是没有人知道它的厉害,没有重视起来导致后面的大爆发,封城来解决问题,又到了寒冷的冬季,新型冠状病毒还有活跃起来的可能,所以我们一定要做好餐具消毒,那么餐具消毒一般会有几种方式呢?小编今天就来和大家讲讲,消毒餐具的一些消毒方法,每一种方法应该如何操作,接下来小编一一和大家讲讲,希望能够有效的帮助到大家。

首先我们把消毒方式给做一个划分,我们根据自己的条件选择适合自己的方法,所以我们一起看看。
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。

使用餐具消毒剂进行餐具消毒
化学消毒的要求:
1、选用的消毒剂
必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;
2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。
PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。



使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒
应注意下列问题:
1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
2、洗机工作水温控制在80℃左右;
3、洗涤用品、涤龙浸泡粉、消毒液应临时配制,随时更换;
4、洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,应重新进行洗涤、消毒。
PS:洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。
餐具在消毒柜中按照消毒方式分
电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;
臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜;
紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的;
组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。
当我们了解了各种的消毒方式,那么我们就要知道怎么才算是消毒合格呢?几个点我们一定要知道。

1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。
3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
通过小编以上的介绍与分享,是不是对于消毒餐具也有了一定的了解,我们自己家的餐具虽然一直都是我们自己家里人在使用,但是也是需要做好消毒哦,并不是有传染病使用的餐具需要消毒。我们长期使用的餐具都需要进行消毒。这样才能让我们健康的使用消毒餐具,有一个健康的身体。